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#dramvent Tür 6

December 6, 2017

Und weiter geht's mit dem Türchen Nr. 6 bei unserem #dramvent. Heute im Fokus ist der Inhalt unseres Gin Premium Adventskalender - eine Spezialität der ganz besonderen Art: Alambic's Special Scottish Gin 19 Jahre 1997-2016 - Nicaragua Rum Cask Finish

 

Der Alambic's Special Scottish Gin lagert über 19 Jahre im Eichenfass, davon reift der Gin die letzten zwei Jahre in einem Nicaragua Rumfass. Diese Abfüllung ist auf 258 Flaschen limitiert und ein ganz besonderes Schmankerl für experimentierfreudige Gin-Liebhaber.

 

Hier unsere Notes:

 

Aroma: Leicht herb im Start mit vielen Fruchtaromen - Orangenmarmelade und eine melassige Süße. Wacholer ist eher hintergründig und dezent gehalten

 

Geschmack: Voluminös und sehr intensiv. Am Gaumen schön cremig. Insgesamt sehr fruchtig und exotisch. Auch hier wieder eine angenehme Süße - Karamell und Rohrzucker. Auch etwas würzige Pfeffernoten gesellen sich dazu.

 

Unser Tipp für einen Perfect Serve Gin Tonic: Pfeiff aufs Tonic - dieses fantastische Teil muss man pur genießen!!

Hier unsere Notes für den Inhalt unseres Gin Basic Adventskalenders: Bavarka Gin

 

Aroma: Ganz deutliche und intensive Wacholderaromen die sehr dominant sind. Langsam kommen etwas Zitrus und leicht florale Noten dazu.

 

Geschmack: Eine leichte Bitterkeit in kombination mit einer dezenten Süße harmonieren sehr angenehm. Auch hier wieder stark Wacholderlastig und etwas kräftig.

 

Unser Tipp für einen Perfect Serve Gin Tonic: Bavarka Gin + Thomas Henry Tonic Water + Gurkenscheibe und leicht angeriebener Rosmarienzweig

Hier unsere Notes für den Inhalt unseres Whisky Premium Adventskalenders: Aultmore 32 Jahre 1982-2014

 

Aroma: Sehr fruchtig und für sein Alter sehr frisch im Antritt. Dunkle Schokolade und etwas Mokka. Dazu eine angenehme Honignote. Im Hintergrund eine leichte Rauchnote.

 

Geschmack: Cremig und leicht ölig. Deutlich würziger als noch in der Nase. Viel Eiche und eine leichte Süße. Dazu eine leichte Ledrigkeit.

 

Nachklang: Mittellang, wärmend und würzig.

Hier unsere Notes für den Inhalt unseres Whiskey International Adventskalenders: Bowmore 25 Jahre

 

Aroma: Deutliche und sehr intensive Sherrynoten. Viele dunkle Früchte und eine ganz Bowmore-typische Rauchigkeit.

 

Geschmack: Trocken und kräftig mit jetzt intensiverem Rauch. Dennoch extrem weich und geschmeidig am Gaumen mit einer tollen Süße untermalt. Außerdem ein Hauch von Haselnüssen.

 

Nachklang: Ölig und mild. Sehr komplex und vielschichtig.

Hier unsere Notes für den Inhalt unseres Whisky Basic Adventskalenders: Balvenie 14 Jahre Caribbean Cask

 

Aroma: Sehr süß und fruchtig. Mit Toffee, Vanille und etwas Eichenwürze. Noch mehr Fruchtnoten nach exotischen Südfrüchten.

 

Geschmack: Auch hier ist sehr viel Fruchtigkeit ganz dominant. Abgerundet wird das mit eleganter Vanille und einer leichten Süße. Hintergründig etwas Würzigkeit und Holznoten.

 

Nachklang: Sehr lang und ausdauernd. Weich und geschmeidig.

Hier unsere Notes für den Inhalt unseres R(h)um Premium Adventskalenders: Appleton 21 Jahre

 

Aroma: Intensiv nach Vanille und Kakao. Untermalt mit Nussaromen und einer leichten Blumigkeit.

 

Geschmack: Sehr vollmundig und ausdrucksstark. Dunkle Früchte gepaart mit einer leichten Zitrusnote. Dazu jetzt eine schöne Würzigkeit mit Pfeffer und Eiche.

 

Nachklang: Nicht enden wollend und sehr schön.

Hier unsere Notes für den Inhalt unseres R(h)um Basic Adventskalenders: Austrian Empire 18

 

Aroma: Eine schiere Aromenexplosion - tropische Früchte, Röstaromen und Eichenholz.

 

Geschmack: Hier auch direkt wieder eine starke Fruchtigkeit. Dazu etwas Zartbitterschokolade, Karamell und eine Würzigkeit von Eichenholz.

 

Nachklang: Rund, mild und lang.

Was denkt Ihr über Türchen 6? Lasst uns eure Meinungen und Eindrücke zukommen - wir sind gespannt und freuen uns auf Morgen, wenn es mit #dramvent weitergeht bei Türchen 7!

 

Das Team von Vita Dulcis wünscht euch viel Spaß beim Genießen!

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